Lors d’une sortie sur une montagne de ski ou lors d’une expédition de camping, il est important d’avoir dans son sac de la nourriture! Une entreprise de la Mauricie a décidé de créer d’excellents repas pour vous soutenir lors de vos activités physiques (de façon écologique).
Des repas lyophilisés, c’est de la nourriture. Selon Treko, cela « consiste à retirer l’humidité par le froid, plutôt que la chaleur, et permet de conserver les nutriments, le goût, la couleur et la texture des aliments. Pour y arriver, on congèle les aliments à -40 degrés, puis on réchauffe tranquillement l’habitacle tout en maintenant un effet sous-vide. Cela crée un effet de sublimation, c’est-à-dire que l’eau passe directement de l’état de glace à l’état gazeux, sans passer par l’état liquide ».
Chez Treko, les emballages sont compostables et la nourriture est végétale. Ready pour un trek de ski de randonnée avec du Treko.
